קייטרינג לחתונה

זהו, אפשר לומר כבר בפה מלא שהאירועים חזרו אלינו ובגדול, אנחנו בעיצומו של הקיץ, ורגע לפני תקופת החגים, והיומן הולך ומתמלא בשמחות וחגיגות, כאשר רובן המכריע הן כמובן החתונות. תחום האירועים, והחתונות בפרט, מושפע באופן ישיר מטרנדים בעולם האופנה, העיצוב והקולינריה, וכל אלו באים לידי ביטוי באירועים עצמם, אם זה בתוכנית האירוע, במנות המוגשות לאורחים, בשמלת הכלה, בבגדי החתון ובעיצוב האולם – כל מה שמאפיין את האירוע צריך להיות מעודכן, אופנתי ובהתאם לרוח התקופה.
הנה כמה טרנדים שהחלו להופיע בחתונות בשנים האחרונות, ועושים סימנים שהם כאן כדי להישאר:

חתונה הפוכה: להתחיל מהעיקר

הטרנד של חתונה הפוכה, החל כמהלך פורץ דרך בזמנו, שהרי "לשבור" את המסורת של קבלת פנים, טקס חופה, ארוחה ומסיבת ריקודים, נחשב לצעד נועז במיוחד, בתחום שהוא מקובע למדי, נצמד למאפיינים דתיים ומתנהל באותו אופן בארץ כבר עשרות שנים. אבל יש את אלו שהחליטו לפני כמה שנים להטיל ספק במסורת הכה עתיקה של סדר לוחות הזמנים בחתונות, והרימו את הכפפה עם חתונות הפוכות. מה הכוונה? האורחים מגיעים לחתונה, מדלגים על קבלת הפנים (שבינינו, יכולה להיות קצת מעיקה ומביכה לעתים), ומיד מוגשת להם הארוחה העיקרית. אחרי האוכל בדרך כלל נערך טקס החופה, לעתים הוא מלווה בעוד תוכנית אומנותית, ואז – קדימה לרחבת הריקודים. יש המון יתרונות בלתכנן את החתונה בסדר הזה. קודם כל, אם חשוב לכם שכולם יהיו נוכחים בטקס החופה, אז אתם למעשה מעניקים עוד טווח לאורחים להספיק להגיע אליו. מהצד השני, את אלו שיברחו ישר אחרי האוכל ולא יישארו לטקס, אתם לא באמת מעוניינים בנוכחותם. דבר שני, אתם יכולים לחסוך המון כסף אם בעצם תווותרו על הבר והנשנושים המוגשים לאורחים במהלך קבלת הפנים, ולהשתמש בו למשל… לקינוחים שווים, למתנות לאורחים, או אולי בכלל לירח דבש במקסיקו. הבחירה שלכם. יתרון נוסף בחתונות ההפוכות, טמון בכך שאתם מרווחים בין הקטע של הארוחה לבין הריקודים, מה שמאפשר לאורחים שלכם להגיע קלילים יותר לרחבה וגם עם בטן שמרופדת היטב לקראת כמויות האלכוהול שעומדות לזרום אליה. ווין ווין.

קייטרינג צמחוני או טבעוני

קייטרינג לחתונה הוא גם כאמור, תחום שמושפע מאוד מטרנדים ומאופנות מתחלפות, ובהמשך תגלו שטוב שכך, מאחר ואף אחד כבר לא באמת מעוניין שמלצרים יגישו בחתונה שלו בורקס מחומש עם רוטב פטריות, ולאחריו כרע עוף שמנוני ומשמים. התקדמנו הרבה מאז, גם מבחינה קולינרית וגם מבחינת מודעות תזונתית, שלאט לאט נותנת את אותותיה אפילו במסעדות שף. ארוחות שחיתות הן משהו שנחשב פאסה, ובהדרגה הן הולכות ונעלמות, אפילו בחתונות. במיוחד בעידן האינסטגרם, בו אנחנו כל הזמן מתעדים ומתועדים, לאנשים יותר חשוב איך הם נראים, והעניין הזה משפיע על איך שהם אוכלים ועל מה שהם אוכלים. מנות קטנות, אלגנטיות וקוקטיות, נחשבות כיום להרבה יותר מעודנות, לעומת השפע בצלחת, שהיה נהוג עד לא מזמן.

כמו כן, מגמות של צמחונות הולכות ותופסות תאוצה, וכל אלו יחד משפיעים באופן ישיר גם על המנות המוגשות בחתונות. בנוסף, טרנדים קולינריים מגיעים אלינו מחו"ל בכל עת, והתפריטים הן במסעדות והן בחברות הקייטרינג העובדות בחתונות – מתעדכנים בהתאם. בעבר, חתונות שלא הוגש בהן בשר, נחשבו לכאלו ש"גזרו קופון על האורחים" והתקמצנו עליהם, אך כיום התמונה מתחילה להשתנות, בעיקר בגלל הדברים שנכתבו לעיל.

לא מעט זוגות בוחרים בשנים האחרונות קייטרינג צמחוני עבור החתונה שלהם, לעתים כזה שגם מגיש מנות דגים. במדינה ים תיכונית כמו ישראל, כמעט מתבקש לעשות בחירה שכזאת, מאחר וגם ההרגלים של הישראלים לגמרי מכילים אכילת ירקות וסלטים לכל ארוחה, וגם חומרי הגלם המקומיים תומכים מאוד במגמה, שכן הירקות והפירות המקומיים נפלאים, זמינים וזולים. קצת יצירתיות ואפשר להקים קייטרינג מפואר על טהרת הירקות, הפירות, שמן הזית, האגוזים והזרעים המקומיים.

במיוחד בחתונות המתקיימות בעונת הקיץ, שהיא לוהטת באופן יוצא דופן, מתאים לבחור קייטרינג צמחוני או טבעוני, שישאיר את האורחים שלכם קלילים ונמרצים. גם ככה קשה לאכול ארוחה כבדה כשכל כך חם בחוץ.

חתונות קונספט – מכניסות את האורחים לאווירה

עוד טרנד שמסתמן בתחום החתונות, ואנחנו לגמרי בעדו, הוא חתונות קונספט. הכוונה לחתונה שכולה מתאפיינת בהתאם לנושא או סגנון מסוים מאוד שנבחר על ידי החתן והכלה, והוא בדרך כולל גם דרס קוד לאורחים, שמיידית מכניס אותם לוייב המיוחד של האירוע. לדוגמא, מסיבת תחפושות בסגנון מסוים, כמו מסיבת דיסקו בסגנון שנות השבעים, בה האולם מעוצב בהתאם – כדורי דיסקו, נצנצים ופאייטים, הדי.ג'יי משמעי שירים מתאימים מהתקופה העליזה הזאת, האורחים לבושים בבגדים צבעוניים ונוצצים, ולמתקדמים – גם הקוקטיילים מדברים באותה שפה. 

דוגמא נוספת היא מסיבת חתונה בסגנון "פול מון" שכולנו מכירים מהאיים בתאילנד. במסיבות הללו האלכוהול נמזג ל"באקטס" (דליים), הכל מקושט באלמנטים זוהרים בחושך, ואפילו מציירים על הגוף והפנים בצבעים זרחניים, המוסיקה היא כמובן טראנסים מרימים במיוחד, והאווירה בשמיים. קונספט זה מתאים במיוחד לזוגות צעירים, עם הרבה אורחים בני גילם. 

אבל לא חייבים ללכת כל כך רחוק, גם אם תסתפקו למשל בחתונה בה כל האורחים מתבקשים ללבוש בגדים לבנים, תזכו באווירה חגיגית ורומנטית מאין כמותה, ולתמונות מרהיבות במיוחד שיישארו למזכרת מהאירוע.

הוא הציע (או שהיא בכלל הציעה?!) ואמרתם "כן" וזהו – יצאתם לדרך בתור זוג מאורס, וכעת אחרי שנה של הקפאה בתוכניות, בעקבות הקורונה וכו', אפשר להתחיל ולתכנן את האירוע הנוצץ של השנה, או של החיים, תלוי את מי שואלים…

הרבה בחירות והחלטות עומדות בפניכם, הזוג שעומד להינשא, וחשוב להבין שכמה מהן עשויות להיות הרות גורל ולהכריע האם האירוע שלכם יהיה מוצלח, יוצא דופן, זכיר ובלתי נשכח, או פשוט חתונה גנרית כמו שכולנו כבר היינו כאורחים באינספור מהן, ולא ממש זוכרים באיזה אירוע איזה זוג התחתן, איך היה האוכל או איפה זה בכלל התקיים… 

ישנם כמה אלמנטים בסיסיים שיכתיבו את הטון באירוע שלכם, ובהם יש להתרכז ולהשקיע מחשבה ומחקר יותר מכולם.

הנה רשימת המהלכים והדברים שכדאי לבחור ולסגור כמה שיותר מהר, כדי להבטיח שהאירוע שלכם יהיה מושלם ומיוחד:

1 מיקום זה כל הסיפור

לזוגות רבים יש כל מיני פנטזיות יפות לגבי איפה הם הולכים להינשא – בקרחת יער, באי בודד או על שפת איזה נחל בגליל העליון או בפסגת הר שצופה על נוף מטורף… כל זה טוב ויפה, אך פעמים רבות, כשהרעיונות הללו פוגשות את המציאות – זה עלול להסתיים במפח נפש. אז קודם כל, כדאי לרדת לקרקע ולהבין שנוחות ונגישות הלוקיישן שתבחרו הן קריטיות להצלחת האירוע שלכם. חישבו על האורחים שלכם, על הדרך שהם יעשו לחתונה (אם היא תהיה ארוכה ומעייפת – זהו מצב הצבירה בו יגיעו לאירוע), חישבו כל הזמן על הנוחות שלהם – אם למשל, יצטרכו לטפס על הר או פשוט ללכת עם עקבים ובגדי ערב על אדמה גבשושית, דשא או כביש חצץ, ייתכן שזה יצטלם טוב, אבל בפנים פשוט לא יהיה להם כיף. לא סתם, עלה לאחרונה מאוד הביקוש לגני אירועים במרכז, מתוך ההבנה של זוגות רבים שיש ללכת לקראת האורחים שלהם ולהנגיש להם את מיקום החתונה. נסו לעשות אומדן של מרחק הנסיעה שיתאים לרוב האורחים שלכם וישחרר את רובם מנסיעה ארוכה ועמידה בפקקים, בדרך לשמוח איתכם.

2 – האוכל בחתונה – כבר מזמן לא הבופה הגנרי שהכרנו

אנחנו לא יודעים כמה אתם בעניינים בתחום החתונות, אבל מבחינת אוכל, שתמיד היה אלמנט חשוב ומרכזי באירועים, הדברים השתנו באופן דרמטי. זוכרים את הבופה הזה שתמיד היו בו אותן מנות בצורה כזאת או אחרת – לא משנה באיזו חתונה הייתם? אז כיום כבר מדובר בעולם ומלואו, במסגרתו אתם בוחרים בקפידה מתוך המון אפשרויות וסגנונות. קודם כל, ישראל הפכה בשנים האחרונות למעצמה קולינרית, שידועה הן בחומרי הגלם המעולים שלה והן בשפים המצוינים שגדלים כאן, ובאופן כללי – כולנו השתכללנו ונפתחנו לעולמות שונים ולמטעמים מיוחדים ומתובלים מהמזרח הרחוק והקרוב, מדרום אמריקה ועוד. כל אלו יכולים לבוא לידי ביטוי, אם תשכילו לבחור חברת קייטרינג לחתונה שתדע לספק את הסחורה. בנוסף למנות העיקריות והקינוחים שבעבר היו מרכז העניינים בחתונה, ישנה מגמה שמתפתחת בשנים האחרונות והיא שימת דגש חזק יותר על מנות הפתיחה המוגשות לאורחים במהלך קבלת הפנים, לצד הדרינקים שהשתכללו גם הם לרמת קוקטיילים מתוחכמים שהם גורמה של ממש. מסיבת הקוקטייל המקדימה היא לא פחות חשובה מבחינה קולינרית, ויש שאפילו משקיעים יותר במנות הללו. מומלץ להתעדכן בכל החידושים בתחום ולבחור מצד אחד את המנות שאתם הכי מתחברים אליהן באופן אישי, אך גם לקחת בחשבון את ההיבט של התאמה לאורחים שלכם. כדאי לקחת בחשבון גם מגמות של טבעונות וצמחונות שתופסות תאוצה בשנים האחרונות, ולספק לאורחים שלכם אופציות ראויות שעומדות בקריטריונים הללו.

די ג'יי מרים זה א' ב'

כל מי שאוהב ללכת למסיבות יודע שגם אם נהיה בוייב הכי טוב, עם אלכוהול וחברים טובים, אם המוזיקה תהיה "מורידה" זה לא פשוט לא יעבוד ונתבאס על כל האירוע. אם כך, כשאתם בוחרים די ג'יי לחתונה, חייבים להשקיע בזה ולהתייחס לעניין מאוד ברצינות. מומלץ לקבל כמה שיותר המלצות ממקור ראשון מזוגות ששכרו את שירותיו בחתונה שלהם ונהנו, תוך שאתם בודקים בדיוק עד מתי הרחבה היתה מלאה ועד כמה. די ג'יי טוב זה אחד שמצליח לזהות בדיוק את הנקודות שהאורחים התעייפו וזקוקים ל"הרמה" ומצד שני, מתי לאפשר להם רגע להירגע ולחדש כוחות להרמה הבאה. כמו כן, כמעט מיותר לציין, שהוא צריך לקלוע לטעמכם האישי, אך גם לפנות לקהל הרחב של המוזמנים שלכם.

אלוהים בפרטים הקטנים

אז אחרי שסגרתם אולם, חברת קייטרינג ודי ג'יי אלוף, אפשר להתפנות ולחשוב על הפרטים הקטנים, שלעתים מחוללים שינוי של ממש באירוע שלכם והופכים אותו מסתם חתונה למסיבה שכולם יזכרו. זה יכול להתבטא בעיצוב יוצא דופן שיוצר אווירה מהממת וסוחפת, זה יכול להיות פסיליטיז ואטרקציות שירימו, ישמחו ויפתיעו את האורחים – כמו עמדת צילום עם תחפושות, מתנות מגניבות ועוד. כדאי לחשוב על דברים שישדרגו את נוחות הרוקדים, כמו כפכפי אצבע שיוחלקו לכל מי שמעדיפה להיפטר מהעקבים על רחבת הריקודים, ואפילו טי שירט מגניבות שהאורחים יוכלו לקחת איתם הביתה בתום האירוע. שימו לב שמדובר באקסטרה, בסוג של בונוסים לאורחים שלכם, ולמרות שהם חשובים למדי, מוטב להתפנות אליהם רק אחרי שסגרתם הרמטית את הפרטים הקריטיים והגדולים. 

ד"ר גוגל שופע בהמלצות, טיפים ושלל כתבות על ספקים לחתונה, ובצדק. שוק החתונות (שם מעצבן לכל הדעות, איך ומתי אירוע כל כך אישית הפך לשוק) מלא באלפי ספקים, שמתחרים על הלב שלכם במדינה קטנה כמו ישראל. אז מה עושים? איך בוחרים נכון? הנה כמה טיפים שכדאי לכם לקרוא לפני ההחלטה הסופית

1. את הספקים שלכם לחתונה תבחרו מהלב

קודם כל ולפני שתצאו לדרך, זה הטיפ הכי חשוב שכדאי לכם לשנן. כימיה, כימיה ושוב פעם כימיה. בין אם מדובר בצלם חתונות, דיג'יי חתונה או מעצבת אירועים, השוני בניהם יכול להיות ברמה המקצועית, הסגנון או הניסיון, אבל את הכימיה הטבעית והבסיסית ותחושת הבטן אי אפשר לקנות בכסף. חשוב שתרגישו שנעים לכן עם הספק חתונה שבחרתןם, שהוא נכון לכן, לא רק ברמה המקצועית, אלא גם האישית. כי גם אם מדובר בגאון בתחומו, הצלם של החתונה שלכן ילווה אתכן מרגע ההתארגנות לחתונה בבוקר ועד השעות הקטנות של לילה, וכך גם עם שאר הספקים. בקיצור, הקשיבו לתחושות הבטן שלכם ותנו להם להוביל אתכן בדרך להחלטה הנכונה

2. הכינו רשימה מסודרת של ספקים לחתונה אופציונאליים

חשוב להבין את סדר החשיבות של הספקים בחתונה שנגזר מתוך התקציב ומתוך הצורך וההכרח. כמובן שיש ספקים בסיסיים כמו אולם החתונות, קייטרינג לחתונה, דיג'יי וצלם סטילס. אבל לכל אלו ניתן להוסיף עיצוב אירועים, צלם וידאו, צלם מגנטים, שזירת פרחים, עמדת צילום מיוחדת ועוד ועוד ועוד. כמובן שגם עיצוב טבעות, שמלה, איפור וכו' נכנסים תחת קטגוריית הספקים בקיצור, תעשו רשימה מסודרת עם מקום לשמות של 1-3 מכל תחום

3. בקשו המלצות מחברים ומכרים

בסופו של דבר ספקים לחתונות נבחרים לפי כל מיני פרמטרים משתנים. רגע לפני שאתן פונות לחיפוש אצל ד"ר גוגל, בבלוגים של חתונות, בקבוצות פייסבוק ייעודיות ועוד, שווה לעשות בדק בית ולבקש המלצות מחברים וחברות שקרובים אליכם, אל הטעם האישי שלכם ואתן סומכות עליהם. ספק לחתונה זה קצת כמו לבחור קוסמטיקאית, ספר או רופא שיניים. בקיצור, המלצות של קרובים הן דרך טובה להתחיל בתהליך

4. בדקו את רשימת הספקים המומלצים מאולם האירועים

שוב, רגע לפני ד"ר גוגל, שווה לבדוק מה מציע האולם אירועים והמפיק שעובד אתכם מטעם המקום בעניין הספקים. יש אולמות שמחזיקות ברשימות ספקים מטעמי נוחות, מקצועיות וחסכון לזוג. הרשימות מגוונות, וגם זוגות שלא אוהבים את הסגנון הזה, יוכלו למצוא ברשימה לפחות אופציה אחת שתניח את דעתם ברמה האישית והמקצועית.
בקיצור, אל תפסלו, תבדקו, לקרוא לא עולה לכם כסף ולא שואב לכם את הזמן

5. התחילו לחפש בד"ר גוגל, בלוגים לחתונה וקהילות פייסבוק

זה הזמן להתחיל ולקבוע פגישות עם הספקים המתאימים, רגע אחרי שהצלחתן לגבש רשימה של מי מעניין אתכן. איך לעשות זאת? הרשת מלאה בקידומים ממומנים של ספקי חתונה, לכן שווה לנסות ולבדוק בכמה מקומות ובעיקר כאלה שאין להם אינטרס. יש כמובן בלוגים של חתונות כמו מיידיי, כלות אורבניות ועוד (חשוב לדעת שחלק מהספקים שם מומלצים כחלק משת"פ שיווקי, אבל עורכי האתר בחרו בספקים וספקיות שמתאימים לרוח הקהל שלהן, לכן אפשר לסמוך על ההמלצות). כמובן יש קבוצות פייסבוק כמו "חתונות אורבניות – הקבוצה הסגורה", "קהילת השוות של תל אביב" וקהילת "supergirls זה אופי" שם תוכלו למצוא אחלה המלצות של כלות מנוסות. שיהיה בהצלחה

קרדיט צילום: שי-לי עוזיאל, תומר לשר, NitzA- Photography

1.  תפריט מגוון, אבל לא עמוס מדי

חוק ראשון בחתונה, כל חתונה, הוא שמדובר באירוע שהוא שלכם ואמור לייצג אתכם. עם החוק הזה תצאו לטעימות, לפגישות עם הספקים ולהפקת האירוע. חשוב שהתפריט אותו תבנו יהיה מגוון כדי לתת מענה לכולם, אבל לא עמוס מדי, ובעיקר חשוב שתהיו שלמים עם הבחירה. החלבון החי בתפריט הוא חשוב, אבל הוא לא העיקר, ומומלץ לייצר תפריט מגוון שמכיל גם ירקות, פחמימות, קטניות ומנות צמחוניות לצד כאלה שלא.  קייטרינג לחתונה הוא כמו לבחור בגד, לא הכל מתאים לכם, לפעמים הבגד קטן מדי או גדול מדי, לכן אם תבחרו כמנות פתיחה עמדה של סושי, עמדה איטלקית עמדה של סביצ'ה לצד קדירת בשר שחוממה כל הלילה, קחו בחשבון שזה לא מראה על מגוון, אלא לפעמים סתם לא קשור לחיים. בקיצור, שורה תחתונה, תנסו להרכיב תפריט מגוון, אבל שיש לו קונספט אחיד ושעומס לא מראה על מידת ההשקעה הכספית

2. התאימו את הקייטרינג לחתונה לזמן וליום

לבחירת התאריך של החתונה, העונה והשעה יש חשיבות רבה בכל הנושא הקולינרי. אם בחרתם להתחתן בשישי צהריים בקיץ הקייטרינג הנכון לאירוע יהיה מורכב מתפריט קליל ומרענן יותר. אם בחרתם להזמין את האורחים בשעה מוקדמת של שישי אפשר להגיש מנות כמו שקשוקה, מאפים ייחודים מהבלקן או סביצ'ה או כל קונספט אחר של ארוחת ברנץ' קלילה על פני סטייק אנטריקוט לשעה 11:00 בבוקר. אם בחרתם להתחתן באמצע השבוע בחורף, תוכלו לייצר תפריט מתאים עם מרקים מיוחדים, תבשילים חמים ולצידם קוקטיילים חורפיים מתובלים בעשבים, קינמון, תפוז ועוד. בקיצור, התפריט שלכם בקייטרינג חתונה צריך להתאים ליום, לשעה ולעונה בה אתם מתחתנים.

3. אוכל מותאם לעידן האינסטגרם

אל תשכחו שאנחנו קודם כל אוכלים עם העיניים, לכן חשוב שהקייטרינג שתבחרו לחתונה ידע משהו על העולם הזה, ויבין שעידן הפרגית והסטייק פס מן העולם. יותר מזה, שהוא לא רק יודע להכין אוכל טעים, אלא גם להתאים את עצמו לעידן האינסטגרם בו כולנו רוצים לצלם את המנות כל הזמן. בקיצור, כמו שאומרים במאסטר שף, האוכל קודם כל צריך להיות טעים, אבל הצילחות חשוב לא פחות. שימו לב לנושא האסתטיקה הקולינרית בחתונה כיוון שמדובר באלמנט סופר חשוב.

4. מקצועיות מקצועיות מקצועיות

אם תפתחו אתר של המלצות לחתונה כמו wedreviews או מתחתנים (mit4mit) תחת קטגורית "קייטרינג לחתונה" תגלו את המילה "מקצועיות" כמעט בכל ההמלצות. מדובר בפרמטר הכי חשוב בערך שהזוגות המתחתנים בחרו לציין, לצד כימיה טובה, אנרגיות חיוביות, קייטרינג שזורם עם הרעיונות, רגישות ואכפתיות. בקיצור קייטרינג לאירועים הוא קצת כמו בן זוג. חשוב שתרגישו בנוח עם הבחירה, שתאמינו שאתם בוחרים נכון לא מתוך ברירת מחדל ויותר חשוב הוא הניסיון המקצועי של הקייטרינג כי זאת הדרך היחידה לייצר באמת תפריט שמתאים ומייצג אתכם. מה זה אומר? שהקייטרינג באמת יודע לעבוד עם בשר או דגים, שיש לו פתרונות יצירתיים ומגוונים למנות צמחוניות, טבעוניות ואפילו נטולות גלוטן.

תמונות בפעולה של קייטרינג מעשייה
קרדיט תמונות: NitzA- Photography, ,Victor Levi Photographer,  אפרת ציון, מורן מעין

כאשר אנו מקיימים חתונה בריברסייד, או כל אירוע אחר, אנו רוצים להעניק לאורחים שלנו חוויה רב חושית. האוכל הוא כמובן חלק בלתי נפרד מהחוויה הרב חושית. הוא חייב לזרום ולקיים אינטראקציה עם כל גורמי האירוע, אך במקביל יש לו גם אישיות ונכוחות משלו. כאשר חיפשנו שירותי קייטרינג לחתונה אשר נוכל לעבוד איתם באופן קבוע, חיפשו מישהו שידבר איתנו באותה שפה. חיפשו אחר שירותי קייטרינג בעלי אמירה משל עצמם אך במקביל תואמים את הקונספט שלנו.

הבחירה שלנו – קייטרינג מעשייה

הרשו לנו להציג את כרטיס הביקור של שירותי הקייטרינג לחתונה שאנו מציעים ללקוחותינו. את שירותי הקייטרינג לחתונה מספקת לנו חברת קייטרינג מעשייה בראשות השף חיים סבג; אחד משירותי הקייטרינג המבטיחים ביותר בישראל. אם השם של חיים סבג וקייטרינג מעשייה נשמעים לכם מוכרים, זה כנראה בגלל שיצא לכם לראות אותם בתכניות הטלוויזיה; משתתפים בפרק הסיום של מאסטר שף וגם אזכורים רבים במדורי האוכל. אבל לא תכנית טלוויזיה זו או אחרת גרמה לנו לבחור בקייטרינג מעשייה להיות קייטרינג הבית של ריברסייד. בחרנו בהם בגלל הערך המוסף הרב שהם נותנים בשירותי הקייטרינג שלהם.

קייטרינג מעשייה מציע לאורחים חווית בישול עילי מהמטבח הים תיכוני. מדובר באוכל מאוד עכשווי המקפיד להשתמש בחומרי הגלם הטריים ביותר מהשוק המקומי תוך כדי מאמץ להתאים את את כל פרטי האוכל וצורת ההגשה לקהל. זוהי בדיוק החוויה אותה אנו רוצים להעניק ללקוחות שלנו.
מהרגע שהצוות של קייטרינג מעשייה מגיע לזירת האירוע כבר רואים שמדובר בצוות רציני אשר יודע לתקתק את העניינים מבלי לחפף את הפרטים הקטנים; דבר חשוב מאוד כאשר מדובר בשירותי קייטרינג לחתונה שם אסור לעשות שום קיצורי דרך. הגישה הקפדנית הזו מתאימה לסטנדרטים של הריברסייד וזהו חלק מהשירות שאנו מעניקים לאורחינו.

קייטרינג מעשייה הוא הבחירה שלנו בתור קייטרינג לחתונות, גם בגלל צורות ההגשה הייחודיות שהוא עורך. מי שמחפש לארגן אירוע מיוחד ומוכן לשבור את הכלים ולצאת מחוץ לקופסה ומחוץ לצורות ההגשה הבנאליות יכול למצוא אירועים עם צורות הגשה ייחודיות.

אתם מוזמנים לבוא לבקר בריברסייד ולהתרשם כיצד עובד השילוב של קייטרינג לחתונות ברמה הגבוהה ביותר, יחדיו עם הסביבה הייחודית של הריברסייד והגישה אשר שמה את האורחים במרכז. התקשרו אלינו עכשיו 03-699-6404 ונשב על כוס קפה וקצת מטעמים מהמטבח.