העונה הכי רומנטית: טיפים להפקת חתונת חורף בתל אביבֿ

חתונות חורף יכולות להיות קסומות ורומנטיות באופן מיוחד, אך הן מצריכות היערכות מיוחדת, בדגש על נוחות האורחים שלכם, והענקת התנאים הטובים ביותר בחללי האירוע, במיוחד בהקשר של חימום וכו׳. אך אל דאגה, הסוגיות הללו הן זניחות לחלוטין, במיוחד כאשר מתכוננים באופן הנכון לאירוע וסוגרים את כל הפינות מראש. למעשה, אפשר בהחלט להפוך את הלימון ללימונדה, ולפנק את המשתתפים בחתונה שלכם בפינוקים של חורף כמו משקאות חמים (אולי אפילו יין חם סטייל שווקי הכריסטמס באירופה), כרבוליות ועוד. יש אווירה מיוחדת, חמימה, משפחתית ואינטימית דווקא באירוע המתקיים בחורף, מה גם שהחורף הישראלי הוא לא כזה מאיים. אז אם חתונת חורף בתל אביב על הפרק אצלכם – הנה כמה טיפים וטריקים שיבטיחו שהאירוע יתקיים באופן חלק, ותוכלו למנף את נסיבות מזג האוויר לטובתכם:

דאגו למקום חמים ומקורה, וכל שאר טרדות מזג האוויר יהיו מאחוריכם

ב״הפוך על הפוך״, דווקא כאשר מחליטים להתחתן בחורף, עניין מזג האוויר יכול לרדת מסדר היום שלכם. כאשר הולכים על חתונת חורף, כמעט תמיד הכיוון הוא לערוך את האירוע במקום סגור ומקורה, כך שגם אם ירד מבול באותו היום, אתם יכולים להירגע שלא נשקפת שום סכנה לקיום האירוע שלכם. עם זאת, אם מצאתם גן אירועים לחתונה בחורף, אבל יש בו גם מתחם חיצוני, תוכלו בכל זאת לשקול לערוך בחוץ את טקס החופה או את קבלת הפנים, במידה ומזג האוויר יאיר פנים ביום החתונה. החורף בישראל הוא קליל, כאמור, וישנם לא מעט ימים עם מזג אוויר בהיר, נעים ונוח. העניין הוא שכל חתונה שמראה צפויה להיערך במתחם פתוח, מעוררת חרדה ודאגות בקרב הכלה והחתן, שכן מזג האוויר יכול תמיד להפתיע ולהיות לא נעים, כמו למשל שרב כבד ואובך בקיץ או בעונות המעבר. אבל כאשר אתם מראש מתחתנים במקום סגור, החששות הללו אינם מנת חלקכם.

היערכו לקראת האורחים המגיעים מהגשם ומהקור

לאורך כל תהליך ההפקה, מומלץ לחשוב היטב על האורחים שלכם ועל החוויה שהם עוברים בדרך לאירוע, בכניסה לאירוע וכמובן במהלך האירוע. בהקשר של חורף ומזג אוויר קר ואולי אף גשום, חשוב לקחת בחשבון מספר היבטים. ראשית, אם צפוי לרדת גשם ביום החתונה, נסו לדחות מעט את טקס החופה, שכן, יתכן שהמשתתפים יתעכבו בפקקי תנועה יותר מהררגיל. שנית, היערכו לקראת ה״סרבול״ של החורף שהם מגיעים איתו – הכינו מראש דליים (דקורטיביים ככל הניתן) עבור המטריות, וקולבים עבור המעילים. ברגע שתשחררו את האורחים מכל אלו, תקלו עליהם מאוד, תשפרו את התנאים שלהם, והם יהנו יותר באירוע שלכם.

החורף לא אומר שתצטרכו לוותר על טבע

זה שהחלטתם להתחתן כשקריר בחוץ, וזה שהחלטתם לקיים את החתונה דווקא בתל אביב, ממש לא אומר שנגזר עליכם להינשא במקום סגור ומבוצר, שאין בו פיסת טבע. ישנם מקומות לאירועים, הממוקמים בתוך טבע ונוף ירוק, והם מצוידים בחלונות גדולים או אפילו בקירות שקופים, דרכם ניתן להנות מכל הטוב שמקיף אותם, והוא התפאורה המושלמת לחתונה שלכם. במיוחד אם תבחרו להינשא ביום שישי בצהריים, תוכלו עוד ליהנות משעות ארו ארוכות ולחזות בטבע במלוא הדרו בחתונתכם.

הכי מפנקת: קולינריה של חורף

אין כיף גדול יותר מהמנות והפינוקים החורפיים שאפשר לכלול בתפריט החתונה שלכם, כאשר אתם עורכים אירוע בעונה הקרה. החל ממנות פתיחה שבהחלט יכולות להיות ספלי מרקים משובחים, בשלל צבעים, המשך בסנגרייה חמה שתוגש בבר ובקבלת הפנים, וכלה בקינוחים חמים כמו סופה שוקולד, עוגות חמות שאוכלים עם כף, קינוחים בסגנון סחלב ושוקולטה ועוד ועוד. 

במיוחד בחורף – השקיעו בתאורה

לא משנה באיזו עונה אתם מתחתנים, חשוב להשקיע בעיצוב ובאמצעי התאורה בחלל בו יתקיים האירוע. עם זאת, בחורף לתאורה יש חשיבות אפילו רבה יותר, שכן, היא מוסיפה מאוד לאווירה החמימה ואפילו לאשליית החום הפיזי. כמו כן, אפשר לעשות דברים מדהימים באמצעות תאורה, ולהפוך את המקום לעוד יותר רומנטי. אפשר ללכת אפילו על נושא עיצובי הקשור בתאורה וחום, או אפילו להתכתב עם אורות חג המולד הנהוגים בארה״ב ובאירופה בתקופה הזו של השנה. כך או כך, כאשר זה נוגע לתאורה בחורף, כל המרבה הרי זה משובח.

מתנות ואטרקציות חורפיות

זוגות רבים מנסים לחשוב על רעיונות מקוריים שישמשו כמתנות לאורחים בחתונה. בכל עונה בה מתחתנים, כדאי שלמתנות יהיה קשר כלשהו לזמן ולמקום בהם נערך האירוע. לדוגמא, אם נישאים בחמישי בערב או בשישי בצהריים, אפשר וכדאי שהמתנות יהיו קשורות באופן כלשהו לקבלת השבת – נרות, חלות וכדומה. אם נישאים בסמוך לחג מסוים, כמו ראש השנה למשל, אפשר להעניק לאורחים צנצנות דבש או קישוט דקורטיבי בצורת תפוח וכדומה. באופן זה, המתנות משמשות כמזכרות ש״שולחות״ את האורחים בדמיונם בחזרה אל תקופת האירוע וכו׳. באותו אופן, אם אתם נישאים בחורף, כדאי שהמתנות יהיו קשורות בדרך כלשהי לעונה. למשל, תוכלו להעניק לאורחים כרבוליות עם כיתוב השמות שלכם ותאריך החתונה, מטריות עם הדפס רומנטי, כפפות, כובעי צמר, ספלי קפה ועוד.

טיפ חשוב לגבי הצילומים בחורף

חשוב לקחת בחשבון, שבעונה הזו מחשיך הרבה יותר מוקדם, במיוחד אם החתונה צפויה להתקיים בערב חורפי. לכן, כדאי להיערך לצילומי חתן-כלה במועד מוקדם ככל האפשר, ולקחת בחשבון מגבלות נוספות שעלולות להיות כרוכות במזג האוויר הקריר. מומלץ להתייעץ על כל אלו מבעוד מועד עם צוות הצילום ששכרתם לאירוע, ולחשוב על פתרונות יצירתיים למקרה שלא תוכלו להצטלם בחוץ.